“这是我们作为生产商而言最大的幸福:
为波尔多葡萄酒爱好者带来诸多乐趣”
帕特里克·马诺图
出自同一作者之手
“酒庄招牌”
说到班尼尔的风格,首先想到的就是一种带着“酒庄招牌”性质的典型特征。果香、清爽、优雅,这三个关键要素构成了坚实的核心,成为酒庄所有佳酿的主导构架。从收购酒庄时起,帕特里克·马诺图就表示要出品能够代表圣于连整个产区的葡萄酒,此外,酒中还要拥有一种独特的印记,一种能够明确其顶级名庄佳酿特征的印记。
酒庄的列级佳酿,亦是酒庄的首款作品。这并不是一代人的努力成果,而是由数个家族、数代人连续不断的激情打造而得。
这款葡萄酒随着时间的积累而不断升华,直至成为圣于连的一款领航之作。其特征独一无二,“酒庄的招牌”风格在茫茫酒海中亦能被清晰识别出来。
对传承之重要程度深信不疑的酒农,怀揣热情,尊重风土,以堪称艺术的手法,耐心打磨每个年份。而班尼尔的风格,则自始至终贯穿其中。
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Branaire 1928
1928犹如神话
班尼尔酒庄
档案记载的1928年很是干燥,夏季白日高温,夜晚温和。对葡萄树而言,理想的自然条件让葡萄保留了芳香的清爽度,确保了陈年的潜力。
这个近百岁的年份始终展现出一种令人惊叹的青春气息,在杯中丝毫没有老态龙钟之感。悠长的口感,加之丰富的芳香,突显出正宗的水果香气。看着葡萄酒浓郁的深色酒裙,我们在猜其年龄时甚至会给它少报50岁!
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Branaire 1961
1961犹如神话
班尼尔酒庄
多雨的一年,直至8月,甚至9月,白天的温度一直很高,甚至可以说是酷热,葡萄树一直在充分绽放自我。这年的花期来得很早,霜冻来得较晚。采收期间天气条件完美,进展顺利,但产量有所减少。
1961年份的葡萄酒在今天仍然拥有极强的表现力,流露出非常成熟的果香,口感稠密,单宁极为柔和,非常细腻。1961年份的班尼尔极为悠长、繁复,独一无二。
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Branaire 1966
1966犹如神话
班尼尔酒庄
被神灵眷顾的一年。整年的天气条件都很好,张弛有度。第一批葡萄花绽放于5月底。美丽的夏日已经让人们对这年的品质给予厚望。9月,东风让葡萄树变得干爽,一切恰到好处。然而,采收略有延迟,雨水让酒农的神经颇为紧张。
今天,这款葡萄酒已经完全绽放,真正意义上地达到了顶蜂。酒体繁复,极为柔和,口中的清爽感仍旧十分惊人。融化于口的单宁让其成为班尼尔众年份之中不容错过的一款佳酿。
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Branaire 1982
1982犹如神话
班尼尔酒庄
大旱之年。庄稼在这年非常吃亏,但葡萄藤却是游刃有余。5月10日有几处发生霜冻,令人颇为揪心,所幸并不严重。7月,葡萄树的状态极美,几场及时雨后,质量和产量双双报喜。9月,采收时的条件好得不能再好,已经得以预见一个杰出年份的诞生,而事实同样如此。
一款光芒璀璨的葡萄酒,持久度惊人,香气繁复得令人难以置信。滑润柔和,极致的精美感被深深烙印在这款酒的灵魂之中,口中仍然充满果味!1982年份班尼尔葡萄酒缓慢陈年,每年都是一段新的启示。
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Branaire 1989
1989犹如神话
班尼尔酒庄
因持续的霜冻风险,年初过得着实令人忧心。自5月起,葡萄树就进入花季,花期进展迅速。6、7两月被热浪笼罩,葡萄粒膨胀起来。这年经历了这片风土所知的最早的采收之一,班尼尔的收获始于8月31日!所有人都对这个即将成为里程碑的年份兴奋不已。确实,这年的水准在今天已得到证实。
1989年份班尼尔仍旧是如此清新,果香爆棚。颜色浓郁,极为悠长,单宁很是明显。这是一款典型的陈年型佳酿。别忘记在品鉴前为其通风,有助于让这款葡萄酒展现出最成功的一面。
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Branaire 1996
1996犹如神话
班尼尔酒庄
“6月酷暑。7月天气极好,夜晚凉爽。虽然太阳一直高挂,但雨水也是定期降临”,这就是天气报告告诉我们的。9月时,好天气继续光顾,三周之间没有一滴降水。季末的天气条件成就了这一年份的盛誉。
纯粹的享受,一款顶级佳酿的典型之作,极为优雅,十分易饮。葡萄酒质感稠密,香气美妙又繁复,由香料主导。这款酒的颜色仍旧唯美。毫无疑问,这是一款伟大的圣于连,清新爽利!
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Branaire 2000
2000犹如神话
班尼尔酒庄
非常复杂、曲折的一年,春季尤为湿润。葡萄树生长迅速,幸而,太阳于5月重新归位,6月继续高挂。7、8两月的酷暑让酒农放了心。9月,夏日的炎热对采收而言非常理想。
2000年份的班尼尔展露出自身全部的繁复感。清爽,颜色浓郁,香气丰盈,可谓优雅和非凡的代名词。香料感十足。一款强劲的葡萄酒,仍旧非常年轻,而且仍有些封闭,还有数十年的陈年潜力。
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Branaire 2005
2005犹如神话
班尼尔酒庄
这年最大的特点无疑是干旱。虽然存在很大的生长停滞的风险,但几场雷雨天气让葡萄树最终得以茁壮成长,也让葡萄果实变得成熟又浓郁。随着高温和凉爽天气的交替往复,葡萄树成长得一切顺利,直至9、10月的采收。
这年份葡萄酒释放出香料的香气,口感极为平衡,悠长持久,美味宜人。当前仍旧极其清爽,展露出光明的前景,一切都是那么优雅又馥郁。
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Branaire 2006
2006犹如神话
班尼尔酒庄
年初雨水充沛,春季温和,夏季高温,甚至是炎热。这就是创造一个完美新年份的理想天气条件。9月初,葡萄迈开大步走向成熟。这段时间的雨水很有可能造成恶劣影响,但葡萄树已经跑赢了比赛。
这是一个刚刚开始释放自我的年份,香气仍有些封闭,单宁颇为紧致。酒感极其清爽,鼻中感受到一股迷人的果香。品酒前为酒通风这一步必不可少。然后就到了见证奇迹的时刻。这款酒需要一点时间来觉醒,但潜力无限。
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Branaire 2007
2007犹如神话
班尼尔酒庄
春季的阳光颇为害羞,拖缓了葡萄树的生长进程。夏日的气温也未能达到预期。酒农们都在盼着奇迹的降临。9月的天空迎来艳阳的持久驻扎,天气干燥。葡萄果实终于彻底成熟了。
这款葡萄酒仍旧十分清爽,香气很是开放,仍很年轻。非常柔和,也非常顺口。现在享用恰到好处,但也可以让它在酒窖中静静躺上数年。
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Branaire 2008
2008犹如神话
班尼尔酒庄
清凉、湿润的春季似乎预示着一个较为晚收的年份。但在葡萄酒行业里,一切都是老天说了算。夏季,直至8月20日都是风和日丽,而葡萄树则充分享受了这段美丽夏日。夏末的阵雨打乱了这一按部就班的节奏,忧心的情绪开始蔓延。幸而,干燥的天气重归大地,一直持续至采收,让葡萄果实的香气和单宁更为深邃、可期。
2008年份散发出摩卡的经典香气,已经非常开放。入口时十分宜人,美味、清爽,悠长不绝。单宁为构建结构出力不少,成熟的果香和辛香前途无量。
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Branaire 2009
2009犹如神话
班尼尔酒庄
一个一切“正常”,没有任何意外的一年。只有杰出年份才会出现这样的情况。9月,几场天赐的好雨,加上一段理想干燥的天气之后,班尼尔酒庄的采收在最佳的条件下始于9月22日。葡萄果实状态完美。
今天,2009年份非常繁复、丰盈,缓缓开始释放自我。葡萄酒呈现出黑果香,还有十分平衡的单宁。香料感为品酒体验锦上添花。施展的魔法已经开始显现出效果。
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Branaire 2010
2010犹如神话
班尼尔酒庄
一个高温却不酷热的夏日:2010与2009简直一模一样。这真是太好了!这年干燥的程度略高,因此限制了果实的个头和单产。9月,高温和清凉时期交替出现,激发了葡萄果实的品质,让其获得优秀的成熟度,也让单宁变得更为深邃。
虽说香气还略有些封闭,2010年份入口十分宜人,饱满、直爽。葡萄酒展现出令人愉悦的红果香,一旦与空气接触,还会释放出优异的繁复感及杰出的清爽度。葡萄酒悠长得令人惊叹,值得再等上一等。
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Branaire 2011
2011犹如神话
班尼尔酒庄
春季突然驾临,葡萄树也踏着同样的脚步生长起来。温度和干燥度已经到位,这有助于葡萄含糖量的提升。夏季,罕见的降水备受欢迎。更为高温的秋季和缺水的状态为葡萄成熟的一切顺利做出保证。采收因此来得较早,9月29日在酒庄落下最后一剪。
口感非常丝滑,结构极为优雅,2011极富表现力,活泼又纯净。香气开放,释放出黑果和香料的宜人香调。饮之,已是幸福满满……
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Branaire 2012
2012犹如神话
班尼尔酒庄
在一个干燥又寒冷的冬季和一个清凉的春季过后,葡萄树苏醒的时间有所延迟。直至4月10日才观察到嫩芽的出现。夏日于7月底驻扎,直至9月底,天气一直保持干燥。之后,白日的高温和夜晚的清凉为葡萄树画龙点睛。采收开始得较晚,直至10月17日结束。
品尝时,葡萄酒中的单宁非常细腻,中段充满香料感,极为悠长。除了稠密的结构和柔美的质感以外,这一年份的红宝石色酒裙同样是一个重要的诱人因素。
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Branaire 2013
2013犹如神话
班尼尔酒庄
寒冷又潮湿,这一主题一直持续至6月,没有一丝欢乐气氛。大自然似乎也对自己的小脾气感到抱歉,为我们献上一个极其高温又干燥的夏季。葡萄树欢喜不已。采收偏迟,在几场雨水之间展开。
葡萄酒展现出精致又精准的水果香。口感平衡,质感迷人又美味,单宁十分雅致。在这款酒中,我们深切感受到“酒庄招牌”风格,纯净的果香,清爽又优雅。
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Branaire 2014
2014犹如神话
班尼尔酒庄
这年,因冬季颇为温和,葡萄树抽芽的时间比往年早了15日。在一个非常湿润的春季后,夏季驻扎下来。炎热的天气一直持续至9月,气温高于以往。
2014年份班尼尔的香气极具表现力,充满成熟的果香,而且清爽度同样到位。从入口开始,口感即偏丰腴,伴着一种稠密的质感,绵延不绝。
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Branaire 2015
2015犹如神话
班尼尔酒庄
这一年的节奏按部就班,没有遭遇任何惊吓,葡萄树摆脱一切限制,充分释放自我。夏日的干燥让葡萄果皮的单宁含量及果籽的发育受益良多。7月底,几场雨水从天而降。采收期间整体条件不错,虽然变了一场天,不过,除了给酒农的心情蒙上一层阴影之外,并没有造成任何不利影响。
在所有人看来,2015年份的班尼尔葡萄酒是近三十年来最成功的作品之一,其精准度和单宁的细腻度都可被视为标杆。这款酒凭借芳香的繁复度,以及果香的馥郁和纯净度而令人惊叹。优秀的酸度支撑起坚挺的口感,美味十足。
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Branaire 2016
2016犹如神话
班尼尔酒庄
神话般的2016年份被一段清凉又湿润的春季唤醒。干燥、晴朗的初夏让葡萄树迎来花期。这年夏天基本无雨。一切有利条件汇聚一堂,为葡萄果实着色,提升葡萄中的含糖量,还缓缓地升华单宁。季末的一场雨水来得恰到好处,让葡萄的成熟度达到完美水准,以待采摘!
2016年份班尼尔的颜色非常深浓,香气繁复,表现力极强,散发出成熟的果香,还有一股出色的清爽感。入口时即表现出丰腴的特质,单宁极度细腻,而且非常稠密。余韵悠长,精准度很高。这一年份将一种罕见的稠密感和一种惊人的细腻度结合在一起,被并入酒庄最杰出年份之列。
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Branaire 2017
2017犹如神话
班尼尔酒庄
这一年先遭遇一段寒冬,然后天气逐渐变得和缓起来,葡萄树的抽芽时间因此来得较早,而且过程顺利。但冬季并未完全结束,霜冻给葡萄园西边的几块田造成了影响。春季颇为温和,让本年份的生长进程有所提前。这一提前的日程一直坚持至最后,采收开始得颇早,结束于10月4日。
2017年份的班尼尔在品鉴时展露出一种明显的个性。表现欲强的香气呈现出果香的和谐与馥郁。自入口时,葡萄酒在口中就释放出一种由细腻无比的单宁搭建出的紧致结构。清爽感无处不在,伴着葡萄酒直至一段长得令人惊讶的余韵。2017年份忠实于酒庄的招牌风格,与众多优秀年份一脉相承。
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Branaire 2018
2018犹如神话
班尼尔酒庄
2018年份冬天和春天的雨水充沛,土壤中的水分因此得到补充。这年来自霜霉病的压力极其高,需要给予特别的关注。芽期来得较晚,但进行得均匀又同步。花期时天气条件顺遂。之后一百八十度大转弯,夏季高温,非常干燥。2018是最为早熟的年份之一。
爆棚的香气中包含馥郁的成熟果香,与更为清新的香调平衡相谐。与空气接触后,香气更加浓郁。陈酿过程已完美融入酒中。入口即可感受到圆润的质感,饱满度令人印象深刻,单宁极度细腻。葡萄酒的发展方向充满逻辑,呈现出一种深邃的丰腴度,优秀的稠密感,尽显精致。芳香的繁复感,以及杰出的酸度,贯穿品鉴的始终,最后以充满果味的悠长余韵收尾。
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Branaire 2019
2019犹如神话
班尼尔酒庄
冬末的天气很是温和,葡萄树发芽的时间颇早,而且过程均匀。春天清凉又湿润,葡萄树生长得因此有些缓慢。自夏初起,情况发生了翻天覆地的变化:高于均值的气温促使葡萄树追赶上了此前的延迟。与2009年相当的缺水压力贯穿了整个夏季,而且还表现出越靠近采收就越为强势的特征,非常有利于葡萄果实中的酚类化合物达到完美的成熟度。9月19日,采收季以梅洛为伊始。今年的梅洛非常早熟,含糖量和集中度都很高,还有着出色的酸度。
酒裙色泽稠密、深浓。香气的表现力很强,释放出一系列繁复的黑果和红果香,而且很是纯净。入口非常圆润,之后发展出稠密的口感,但结构仍是丝毫不失精致与优雅。口中由鲜亮的酸度支撑着,伴着葡萄酒步入悠长的余韵。
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Branaire 2020
2020犹如神话
班尼尔酒庄
2019到2020年冬季的降水量多得出奇,让土壤中的水分储备得到了最大的补给。因天气温和,这年抽芽的时间比往年均值早了十天,而且发芽的步调很是一致。温和又湿润的春季给霜霉病提供了温床,我们需要对此给予特别的关注。花期时正好有一段短短的干热期,坐果时的状况极佳。自6月19日起,干燥的天气驻扎下来,但直至7月中旬天气都颇为清凉。随后,夏日的温度显著上升。适当的缺水压力也渐渐成形,促进葡萄果实中花色素苷和单宁的积累,以及植物类香气的降解。9月初的高温对多酚的成熟度十分有利,其最终的成熟情况也尤为杰出。
品鉴时,2020年份的班尼尔展现出深邃的色泽。香气很是纯净,表现力十足:转杯后,香气的丰富度更上一层楼,释放出一系列成熟度高但又不会腻人的果香,还有精美的香料感和更偏清凉的气息,为整体芬芳结构赋予了迷人的平衡度。入口非常圆润,朝着丰腴的方向发展,随后,口中的这一切又让位给优雅单宁的稠密与精美。芳香的持久度令人大开眼界。从入口到回味
,一种出色的和谐度贯穿整个品鉴过程,不容忽视。 -
Branaire 2021
2021犹如神话
班尼尔酒庄
2021年始于一个非常温和且极度多雨的冬季。在提早但规律的芽期之后,于4月底爆发了三场霜冻,让我们忧心不已。不过,幸而只是给局部造成了损失。清凉又多雨的春季延缓了花期。而葡萄开花时节的气温适宜,葡萄树生长旺盛。夏初清凉,我们对霜霉病的扩散情况进行了密切监督,而霜霉病让梅洛的几个田块遭受了局部损失,自8月10日起,夏天变得干燥起来,不过气温并不太高:成熟期缓步前行,葡萄不仅形成了适度的含糖量,还保持了出色的酸度。9月中旬,葡萄园经常遭遇雨水的浇灌,直至月末。葡萄再度膨胀起来,成熟速度放缓。
葡萄酒肯定是没有前三个年份那么强劲有力,但这款酒的结构精致非凡,十分平衡。没有任何因成熟度不足带来的香气影响到了果香的纯净度,葡萄酒呈现出迷人的经典芳香。口感稳健,以出色的赤霞珠为基础,而这些赤霞珠会在这个更偏大西洋风格的经典年份里缓缓完善。一股醒人的酸度为整体的和谐感奠定了基础。
姓氏相同,性格迥异。虽然优雅始终不变,但迪吕克蕴含着一种更为俏皮、更加外露的特征,当然,迪吕克的酿造同样秉持着一种卓越又纯净的精神。
即便是最年轻的年份,这款酒也极为易饮。迪吕克还是一款陈年型葡萄酒,品质优异,彬彬有礼,即使是被遗忘在酒窖的某个角落,也不会乱发脾气。
我们总能在这款酒的身上找到不可复制的班尼尔“酒庄招牌”风格的烙印,而这并不是一种巧合。
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Duluc 2008
2008伊始
迪吕克
经历一个寒凉、潮湿的春季后,初夏的天气极好,但8月底的阵雨打破了这一祥和气氛。干燥的天气在采收前回归,酒农终于得以喘息。2008是一个晚收年份,葡萄果实攀至成熟顶蜂!
这一年份经历了12个月的橡木桶陈酿。这款葡萄酒的香气开放,非常清爽,柔和滑润,口中因优秀的酸度而有一种活泼与紧致的感觉。慢慢享用,无需着急。
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Duluc 2009
2009伊始
迪吕克
因冬天迟迟不愿离去,葡萄树的生长季伊始得颇晚。幸而,这年的夏季很热。开学季期间,几场小雨对开发单宁的潜力而言很是有利。采摘于9月底、10月初进行。
今天,在品鉴2009年份的迪吕克时,能够体会到一种大气的华美,成熟的果香络绎不绝。口感丰腴、稠密,很是性感,现在开始享用已是非常宜人。
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Duluc 2010
2010伊始
迪吕克
2010年的天气条件几乎是上年的翻版。春季气温略偏凉爽,夏季高温但无酷暑。秋季的雨量适中……酒农过得十分安逸。10月14日采下了酒庄的最后几串葡萄。
这一年份仍旧非常清爽,以芳香的繁复感而与众不同,以辛香、黑果香为主导,颜色深邃。结构仍是非常年轻,非常宜人。犹如所有顶级名酒一样,这款酒同样需要等待一段时间,才能展现自身的全部潜力。与空气接触会为这款酒带来诸多益处。
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Duluc 2011
2011伊始
迪吕克
异常温和的春季提早唤醒了葡萄树。雨水极为稀少,我们躁动不安地从夏季一直等到秋季,毫无结果。这就是这年的采收时间会较早的原因。然而,夏日适中的温度让葡萄达到了完美的成熟度,从而构建出一个极为细腻的年份。
2011年份迪吕克展现出一种比较紧致的结构。今天,香气开始释放自我,我们尤其可以感受到摩卡和成熟黑果的香气。这是一个非常出色的年份,值得爱好者和专业人士给予更多关注。
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Duluc 2012
2012伊始
迪吕克
酒农丝毫没有喘息之机,大自然肆意妄为,人们只待发挥自身的主观能动性。冬春两季,寒冷一直在酒庄驻扎,毫厘不退。因此,花期的绽放时间被推迟。不过,夏日很是干燥,还有着白天高温、夜晚清凉的理想组合。几场阵雨打乱了这场来得颇晚的采收,但没有造成严重后果。
2012是一个充满果香的年份,单宁非常丝滑,极为柔和,结构优雅。从当前开始,这一年份已经进入适饮期,虽然它还能在酒窖中多睡上几年。
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Duluc 2013
2013伊始
迪吕克
寒冷又潮湿,这一主题一直持续至6月,没有一丝欢乐气氛。大自然似乎也对自己的小脾气感到抱歉,为我们献上一个极其高温又干燥的夏季。葡萄树欢喜不已。采收偏迟,在几场雨水之间展开。
2013年份的迪吕克展现出一种浓郁又细腻的果香。口感柔和,当前已经展现出这个2013年份的全部魅力。其搭建稳实的平衡度和结构感能让我们在未来的十年内满怀欣喜地享用这款葡萄酒。
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Duluc 2014
2014伊始
迪吕克
温和的冬季提早唤醒了葡萄树,抽芽的时间比往年提前了15天。虽然湿润的春日延缓了花季,却激发出葡萄树的活力,培育出优异的叶幕。8月的气温陡然升高,一直持续至9月。单宁因此变得细腻又美妙。
2014年份葡萄酒释放出成熟的红果香,还伴着细腻的辛香。口感丰腴,非常活泼,单宁清脆可口。余韵中夹带着新鲜的果香,很是悠长、宜人。
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Duluc 2015
2015伊始
迪吕克
冬末遭遇严寒,之后的春季滴雨未将,花期在温和的天气中理想展开。尤为高温、干燥的夏日见证了一个快速又同步的转色期,葡萄中富含单宁。数日的雨水陪伴着采收。
2015年份的香气浓郁,成熟的红果香被淡淡的花香和一丝烤面包的香气烘托出来。口中,葡萄酒展露出一种优雅的结构感,点缀着宜人的柔和度。这款酒真正诠释了繁复一词,果味与杰出的清爽度融为一体。这款葡萄酒很是易饮,还在余韵中流露出美丽的纯净感。
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Duluc 2016
2016伊始
迪吕克
神话般的2016年份被一段清凉又湿润的春季唤醒。干燥、晴朗的初夏让葡萄树迎来花期。这年夏天基本无雨。一切有利条件汇聚一堂,为葡萄果实着色,提升葡萄中的含糖量,还缓缓地升华单宁。季末的一场雨水来得恰到好处,让葡萄的成熟度达到完美水准,以待采摘!
2016年份迪吕克展现出极为繁复的香气,红果香非常细腻,优雅的花香加强了果香的纯净度。略与空气接触后,更偏辛香的香调巧妙地丰富了整体,还展现出迷人的清爽感。入口非常圆润,口中的丰腴与柔和质感已经非常喜人,以带着杰出细腻感的单宁结构为基础不断发展。一股四射的活力一直陪伴着悠长又芳香的余韵。
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Duluc 2017
2017伊始
迪吕克
这一年先遭遇一段寒冬,然后天气逐渐变得和缓起来,葡萄树的抽芽时间因此来得较早,而且过程顺利。但冬季并未完全结束,霜冻给葡萄园西边的几块田造成了影响。春季颇为温和,让本年份的生长进程有所提前。这一提前的日程一直坚持至最后,采收开始得颇早,结束于10月4日。
2017年份展露出水果香气,清新又纯净。入口同样果味十足。葡萄酒带着迷人的柔和感与芳香的明脆度在口中蔓延。魅力十足,单宁如丝顺滑,融化于口。
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Duluc 2018
2018伊始
迪吕克
2018年份冬天和春天的雨水充沛,土壤中的水分因此得到补充。这年来自霜霉病的压力极其高,需要给予特别的关注。芽期来得较晚,但进行得均匀又同步。花期时天气条件顺遂。之后一百八十度大转弯,夏季高温,非常干燥。2018是最为早熟的年份之一。
酒裙颜色深邃,香气已有十足的表现力,而且很是繁复,释放出成熟的果香,还点缀着精致的香料感。转杯后,很快就展现出清新的宜人香调,为整个葡萄酒注入一股鲜亮的活力。入口十分圆润,这亦是一个高成熟度年份的典型特征。几抹低调的陈酿香为口中添入一丝更偏香料的感觉。葡萄酒在口中慢慢发展,出色的酸度支撑起整个结构。余韵很是活泼,清爽又悠长。
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Duluc 2019
2019伊始
迪吕克
冬末的天气很是温和,葡萄树发芽的时间颇早,而且过程均匀。春天清凉又湿润,葡萄树生长得因此有些缓慢。自夏初起,情况发生了翻天覆地的变化:高于均值的气温促使葡萄树追赶上了此前的延迟。与2009年相当的缺水压力贯穿了整个夏季,而且还表现出越靠近采收就越为强势的特征,非常有利于葡萄果实中的酚类化合物达到完美的成熟度。9月19日,采收季以梅洛为伊始。今年的梅洛非常早熟,含糖量和集中度都很高,还有着出色的酸度。
随着与空气接触,2019年份迪吕克的香气打开得非常快。黑果和红果的繁复芬芳之间流露出更偏香料的气息和一抹薄荷的清香。口感非常圆润。酒体丰腴,在纯净又精准的果味之间展露出柔美的特质。口感最终落入一团甘美,伴着细腻的单宁和清爽悠长的余韵。
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Duluc 2020
2020伊始
迪吕克
2019-2020 年的冬季,降雨量历史性地多,使土壤水分储备得到完全补充。由于温度温和,萌芽期提前且均匀,比预期早了10天。温和多雨的春天有利于霜霉病,需要加强监测。开花期受益于短暂的温暖干燥天气,结果期理想。从6月19日开始,气候变得干燥但凉爽,直到7月中旬,然后夏季明显更热。不断增加的水分压力促进了花青素和单宁的积累,以及品种香气的降解。九月初,高温非常有利于酚类的完全成熟。
纯净而精准的香气在通风后迅速展现出美丽的黑色和红色水果香气。口感柔和,卷展开来,最后是非常持久的芳香清新感。结构最初略显紧实,但在通风后迅速变得柔和。品尝结束时有一个优雅美丽的余韵。