一段家族历史
庄园的历史要追溯回1680年,独具慧眼的让-巴普提斯特·布拉尼尔(Jean-Baptiste Braneyre)相中这片砂砾风土的超凡潜力,从龙船庄园(domaine de Beychevelle)中购得了这块宝地。
他的后人,德·吕克(Du Luc)家族,在1824年建造了城堡,将新古典主义融入帕拉第奥式风格,为城堡增添一抹独有的魅力。后来,家族的一位亲戚古斯塔夫·迪克吕(Gustave Ducru)继承了酒庄。该家族持有酒庄一直到1919年。
在皇帝拿破仑三世的推动下,梅多克1855年官方分级在巴黎万国博览会期间公布。班尼尔成功跻身61家列级名庄。
来自法国北方,曾执掌一家农产品大型公司的帕特里克·马诺图(Patrick Maroteaux)收购了酒庄,并代表家族为酒庄掌舵。
继在金融业和LVMH为自己的职业生涯拉开帷幕后,弗朗索瓦-扎维尔·马诺图(François-Xavier Maroteaux)从父亲手中接过了酒庄的接力棒,竭尽全力提升这片圣于连优异风土的价值。
布拉奈尔-杜克鲁酒庄推出了其新的酿酒车间,这是梅多克首个采用100%重力酿酒法并配有65个悬挂酒罐的酿酒车间,以及其新的葡萄酒旅游区。
第1章
一份家族遗产
班尼尔酒庄犹如一位睡美人,帕特里克·马诺图(Patrick Maroteaux)和家人被这里有待开发的潜力深深吸引,于1988年将之收入麾下。他们决定为这家1855年四级名庄写下新的篇章。由此,孕育一款顶级名酒所需的全部元素均成为一场大规模工程的改造对象:葡萄园、发酵车间、陈酿酒窖,当然,作为酒庄门面的主建筑亦在重修之列。
帕特里克·马诺图还是波尔多葡萄酒和班尼尔酒庄的宣传大使。在2000至2008年间,他领航波尔多列级名庄联盟(Union des Grands Crus de Bordeaux);2004年至2017年,出任圣于连法定产区主席职务。
自2017年来,弗朗索瓦-扎维尔·马诺图(François-Xavier Maroteaux)接过庄园的管理大权。故事仍在继续……
第2章
圣于连
班尼尔酒庄坐落于圣于连产区,在玛歌和波亚克之间,属梅多克地区。酒庄坐拥绝好风土,被诸多列级名庄环绕其中。
承载着葡萄园的是一片砂砾土壤,由加龙河在第四纪期间携带而来的砾石和鹅卵石构成。在呈弧形的小丘上,即在被当地人称为“croupes”的小圆丘顶俯瞰吉伦特河口,后者就是波尔多地区大家口中的那条“大河”。
第3章
风土条件
葡萄园占地60公顷,东西向横跨产区南部,由约十五种微风土条件构成。
葡萄树均龄35岁,铺在一片第四纪的砂砾-硅质冲积土壤上,这也是当地最偏热的风土之一。
因此,赤霞珠的酚类化合物能够在这里获得完美的成熟度,而梅洛则在粘土地上充分展露出自身芳华。
第4章
葡萄园
赤霞珠在葡萄园中占到65%的比例。这个明星品种为葡萄酒带来繁复度、结构感和力度,同时,还凭借一股浓郁又多样的芳香,保证了酒中的果香和清爽感。
梅洛占到28%,它是赤霞珠的好伙伴,为葡萄酒赋予柔和与圆润。占比3%的品丽珠为葡萄酒增添一缕花香。
最后,梅多克的典型葡萄品种——小维多占到4%,其辛香让最终调配成果的精美感达到极致。
第5章
一种极富责任感的视野
酒庄占据着一片卓越风土,对这片风土的尊重主导着酒庄的各项决策。酒庄已意识到其生产活动会对环境造成影响,所以不仅加入到以ISO 14001国际标准(自2020年认证)为基础的波尔多葡萄酒环境管理体系(SME),还获得高环保价值认证(自2017年起获得三级认证)。
酒庄的前进脚步始终未有停歇,通过实施一套企业社会责任措施,将社会和环境因素并入其经济战略,进而拓展自己的视野,将酒庄因生产活动而带来的一切影响纳入考量的范围。
班尼尔酒庄是获得ISO 14001认证的波尔多葡萄酒环境管理体系(SME)首个社团之成员